Neue Lehrpläne und längere Berufsschulzeit
Das Berufsbild HGA wurde abgeändert und gewisse Fächer gestrichen. Außerdem wurde die Berufsschulzeit von 8 auf 10 Wochen erweitert.
Das Berufsbild der/des Hotel- und GastgewerbeassistentIn wurde geändert. In der Ausbildung wurden die Bereiche Kochen und Service gestrichen. Außerdem wurde in mehreren touristischen Lehrmöglichkeiten das Fach Französisch durch Interkulturelle Persönlichkeitsbildung (IKP) ersetzt.
Auch die Berufsschulzeit wurde den anderen Bundesländern angepasst. Diese umfasst nun 1.260 Stunden (10 Wochen) anstatt bisher 1.080 Stunden (8 Wochen). Diese neue Regelung gilt ab dem Schuljahr 2018/19 für die ersten Klassen, die fortgeschrittenen Klassen werden nach dem alten Lehrplan (8 Wochen) weitergeführt.